Ecoturismo en el Parque Natural Arribes del Duero

Oh Sauco – Época de Cítricos

¡Es época de cítricos!

Naranjas, mandarinas, limones y pomelos.

Los kiwis no se consideran cítricos pero guardan muchas similitudes, y ¡también es temporada!

· Descubre sus beneficios y lo que estamos elaborando con ellos ·

Comenzamos la temporada de naranjas, limones, pomelos y kiwis.

 

Los cítricos, naranjas, mandarinas, limas, limones y pomelos, son unas de las frutas más cultivadas del mundo. Desde el punto de vista nutricional, los cítricos se caracterizan por ser fuente de vitaminas (vitamina C, ácido fólico, vitamina A..), minerales (potasio, con un ligero efecto diurético) y antioxidantes.

 

Propiedades y beneficios de los cítricos

Antioxidantes, como la Vitamina C.

Cuidan el colesterol: ayudan a reducir los niveles de colesterol ,gracias a ciertas sustancias  presente en el zumo.

– Favorecen la absorción del hierro: Permiten que el organismo absorba mejor el hierro que conseguimos de otros alimentos. Tomar cítricos después de un plato legumbres es una combinación que ayuda a combatir la anemia ferropénica.

Combaten el estreñimiento: También se consideran alimentos prebióticos, ya que favorecen el crecimiento de microorganismos beneficiosos para el colon, y mejoran el transito intestinal. Su alto contenido en fibra convierte a los cítricos en aliados para combatir el estreñimiento.

 

Propiedades y beneficios de los Kiwis

Tienes muchas propiedades pero vamos a destacar:

Favorecimiento del sistema inmunitario y combate la anemia: evita los resfriados y sube las defensas, gracias a la gran cantidad de ácido fólico y a la vitamina C.

Ayuda a la digestión, ya que es una fruta llena de fibra soluble, por ello ayuda en la digestión y mejora el tránsito intestinal; es un gran aliado contra el estreñimiento.

Ayuda a controlar el peso y no retiene líquidos, ya que contiene un gran porcentaje de agua y un nivel calórico intermedio, lo que permite bajar de peso y sentirse más saciado. Y todo lo que es fibra te hace sentir más saciado siempre.

¿Qué estamos haciendo desde Oh Saúco?
Estamos elaborando con mucho cariño y cuidando mucho la fruta, mermeladas y confituras con cítricos y kiwis:

· Naranja amarga

· Pomelo con naranja y limón

· Kiwi con manzana

· Kiwi con naranja

· Kiwi con limón

· Confitura de limón

·Limón con manzana

OH SAUCO