Se estima que en el subsuelo de Fermoselle existen alrededor de 1.000 bodegas o microbodegas que conforman el Fermoselle oculto, el de las mil bodegas.
Bodegas Las Fontanicas ha completado la restauración de tres de ellas y actualmente elabora en una de ellas sus vinos crianza en roble francés de la variedad autóctona y única en el mundo Juan García.
Le ofrecemos la posibilidad de descubrir una pequeña parte de esta red subterránea de bodegas visitando tres microbodegas con el fin de ayudar a entender la importancia que tuvo el vino en el pueblo de Fermoselle, su evolución histórica y poder admirar las inteligentes soluciones arquitectónicas que utilizaron nuestros antepasados para cubrir la necesidad perentoria de conservar y proteger su mayor tesoro. El vino.